Kompatible Versionen
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Buraczane klopsiki
- 150 g kaszy jaglanej
- 500 g wody
- 220 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z czerwonej kapusty
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 150 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- koperek, świeży, posiekany, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2115.4 kJ / 505.6 kcal
- Eiweiß
- 10.7 g
- Kohlenhydrate
- 81.1 g
- Fett
- 17.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 12.9 g
- Natrium
- 1423.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 Min
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30 Min
Ryżowe pulpety z kalafiorem
1h 30min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 Min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 Min
Pomidorowe kulki ryżowe
40min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Burgery z buraka
3 godz. 25 min
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 Min