Geräte und Zubehör
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
Buraczane klopsiki
-
150 g kaszy jaglanej
-
500 g wody
-
220 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka mąki ziemniaczanej
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z czerwonej kapusty
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
-
150 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
koperek, świeży posiekany, do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1423.1 mg
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
2115.4 kJ /
505.6 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoffe
12.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
81.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
RÓŻOWE PRZEPISY III
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 Min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 Min
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1 Std. 5 Min
Burgery z buraka
3 Std. 25 Min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 Min
Ryżowe pulpety z kalafiorem
1 Std. 30 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 Min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 Min