Geräte und Zubehör
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
914.4 mg
Eiweiß
52.2 g
Brennwert
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.5 g
Kohlenhydrate
8.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Salsa verde
Keine Bewertungen
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Keine Bewertungen
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 Min
Pudră de ciuperci
Keine Bewertungen
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 Min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
8 Std. 45 Min
Salată cu sparanghel și mango
35 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Sos Roquefort
20 Min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 Std. 20 Min
Sushi cu bulgur și somon
1 Std. 20 Min