Gozleme

Gozleme

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

16 porties

Zutaten

Deeg

melk
200 g
ei
1
olijfolie
40 g
Griekse yoghurt
150 g
gedroogde gist
2 tl
bloem en iets meer om te bestuiven
600 g
bakpoeder
½ tl
suiker
1 tl
zout
½ tl

Vulling

Cheddar kaas in stukken
150 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
verse bladpeterselie enkel de bladeren
5 takjes
verse jonge spinazie
60 g
olijfolie
40 g
teentjes knoflook
5
gele ui in vieren gesneden
1
gemalen komijn
1 tl
gemalen koriander
1 tl
paprikapoeder
1 tl
gehakt vlees (kip, rund of lam)
500 g
bloem
1 el
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
citroensap
30 g
feta kaas verkruimeld
250 g
olijfolie in spray, om te bakken
citroen in partjes, om op te dienen
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 386.4 mg

Eiweiß 18.2 g

Brennwert 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Around the world: Filled and Folded 6 Rezepte
Benelux

Lekkers uit Turkije 9 Rezepte
Benelux

Ramadan 20 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 godz. 10 min

Avocadosap met dadels

5 min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30 min

Simit - Turkse sesam bagel

2 godz. 10 min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1 godz. 20 min

Drie kaas pides

1 godz. 40 min

Vegan red velvet cupcakes

4 godz.

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 min

Ezogelin Soep

1 godz. 5 min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 godz. 5 min

Poffertjes

1 godz.

Lahmacun - Turkse Pizza

1 godz.