Kompatible Versionen
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Loupání brambor
- 600 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 600 gramů vody
Koprové pesto
- 50 gramů červené cibule, napůl
- 60 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
- 50 gramů piniových oříšků
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 25 - 30 gramů čerstvého kopru
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 150 gramů řeckého jogurtu
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
Salát z nových brambor a chřestu a vajec
- 5 vajec
- 1300 gramů vody
- 400 gramů zeleného chřestu, bez dřevnatých konců, nakrájených napůl nebo na třetiny
- 150 gramů salátové okurky, na plátky (2 mm)
- piniové oříšky, orestované, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2209.2 kJ / 528 kcal
- Eiweiß
- 22.9 g
- Kohlenhydrate
- 39.1 g
- Fett
- 32.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.1 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
- Natrium
- 595.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zálivka vinaigrette
5 Min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1 Std. 40 Min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 Min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30 min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Mexický quinoa salát
30 min
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1 Std.