Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Std. 5 Min

6 porcí

Zutaten

Nakládaná zelenina

250 gramů sójové omáčky
200 gramů cukru
250 gramů bílého vinného octa
1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)

2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
1 mrkev na 3mm plátky
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Korejský bramborový salát

1600 gramů vody
1 čajová lžička oleje
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
1 čajová lžička soli
200 gramů japonské majonézy

200 gramů majonézy
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
¼ čajové lžičky sezamového oleje
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1241.6 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 1656.3 kJ / 394.4 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 34.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Použití krytu mixovacích nožů 2v1 13 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 Min

Středomořský Green Goddess salát

Středomořský Green Goddess salát

40 Min

Čočkový salát s lilkem

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40 Min

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

30 Min

Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

35 Min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25 Min

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 Min

Soljanka z DDR

Soljanka z DDR

1 Std. 30 Min

Caponata

Caponata

30 Min

Low carb květákovo-kuřecí kari

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 Min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 Std. 20 Min