Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 250 g di farina tipo 0
- 100 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto bianco
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 60 g di pecorino a pezzi
- 100 g di cipollotto, compresa la parte verde, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 350 g di bietole, lessate e strizzate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 746.2 kJ / 178.3 kcal
- Eiweiß
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
- Fett
- 8.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 391.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche ai peperoni e pomodori
1 Std. 30 Min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Torta salata ricotta e spinaci
2 godz.
Lasagne di verza
2h 30min
Torta de gee
1 Std. 30 Min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 godz.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30min
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Scarpazza sarzanese
2h 30min