Cuori al mascarpone e pistacchi

Cuori al mascarpone e pistacchi

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

2 porzioni

Zutaten

50 g di pistacchi al naturale sgusciati
50 g di Alchermes
50 g acqua
3 - 4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g zucchero
200 g di yogurt greco bianco
100 g di mascarpone
5 g di agar agar
20 g di miele
6 - 8 biscotti savoiardi
lamponi freschi, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 116 mg

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 3179.5 kJ / 760 kcal

Fett 49 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 15.2 g

Kohlenhydrate 53.1 g

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