Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cammelli della Befana
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 pezzi
Zutaten
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
-
zucchero a velo q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
0.1 mg
Eiweiß
0.9 g
Brennwert
322.2 kJ /
77 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
5.8 g
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