Kompatible Versionen
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Eiweiß
- 29.8 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 31.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 1067.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sushi cu ton picant
Nessuna valutazione
Sorbet de litchi cu vodcă
Nessuna valutazione
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Nessuna valutazione
Mini galettes cu ciuperci
1 godz. 45 min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 λεπτ.
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Salată de vită thai
Nessuna valutazione
Gyoza cu porc și sos cu soia
Nessuna valutazione
Struffoli (Italia)
Nessuna valutazione
Popcorn cu caramel sărat
1h 55min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 min
Guacamole
5 λεπτ.