Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.4 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 718 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1217.3 kJ / 291 kcal

Fett 23.9 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivo festoso 6 Rezepte
Italien

Capodanno 43 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1h

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2h

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1h 30min

Flan al salmone affumicato

45min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Mousse di salmone su tartine di segale

15min

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2h

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min