Kompatible Versionen
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pane al sesamo
- 270 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 bustina di lievito di birra disidratato
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
Patè di pomodori secchi all'arancia
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 25 g di mandorle pelate
- 100 g di pomodori secchi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco (optional)
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 80 g di pomodorini ciliegia, a metà
- 1 cipollotto verde, a rondelle sottili
- 1 pizzico di origano secco
- olio extravergine di oliva, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 686.2 kJ / 155.7 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 6.1 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
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