Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 550 g wody, letniej
- 720 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750), plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 łyżeczka suchych drożdży - 10 g soli
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 420.4 kJ / 100.5 kcal
- Eiweiß
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 20.1 g
- Fett
- 0.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 150.5 mg
Alternative Rezepte
Bułki wrocławskie
2h
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Francuska bagietka
3h 50min
Chleb jogurtowy
3h
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Chleb tygrysi
4h
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 godz. 50 min
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Bułeczki pszenno-żytnie
12 Std. 30 Min