Glace au gin et à la lavande

Glace au gin et à la lavande

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 14 Std. 35 Min

10 portions

Zutaten

150 g de sucre
620 g de lait min. 3,2% M.G.
1 ½ - 2 c. à soupe de graines de lavande séchées (± 5 g)
4 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille les grains uniquement
320 g de crème fraîche, min 30% M.G.
40 - 50 g de gin sec
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 44.8 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 790.4 kJ / 188.9 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ice Ice Baby 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Pas d’évaluation

Sandwichs au pesto d'épinards

1h 55min

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1h 30min

Soupe verte effrayante aux globes oculaires

30min

Sirop de framboise fermenté

128h 10min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

13h 25min

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

2h

Rouleaux de crevettes Tempura

2h 40min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1h

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min