Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Napój migdałowy - moczenie migdałów
- 100 g migdałów, ze skórką
- 500 g wody
Masło migdałowe
- 300 g migdałów, ze skórką
- 30 g oleju
- 1 szczypta soli
Migdałowa kruszonka
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus 30 g (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Gotowanie warzyw i pieczenie
- 500 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm plastry
- 500 g różyczek kalafiora
-
450 - 500
g zielonego groszku, świeżego
oder 450 - 500 g zielonego groszku, mrożonego - 1 łyżka oleju, do posmarowania
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1775.3 kJ / 424.3 kcal
- Eiweiß
- 16.7 g
- Kohlenhydrate
- 49.5 g
- Fett
- 20.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 13.3 g
- Natrium
- 941.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Korma z pieczonymi warzywami
55 Min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1 godz. 20 min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 Std. 15 Min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50 Min
Wegańskie curry ze szparagami
1 Std.
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min