Carrot kimchi

Carrot kimchi

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 144 Std. 20 Min

1000 g

Zutaten

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 g

Natrium 58797.4 mg

Eiweiß 12.9 g

Brennwert 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 16.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 97.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Less waste, more food with Thermomix® 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

10 Min

Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 45 Min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5 Min

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

25 Std. 20 Min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55 Min

Goat's cheese

18 Std.

Umami paste

5 Min

Za'atar seasoning

5 Min

Apple and spice shrub

48 Std. 35 Min

Celery leaf gremolata

5 Min

Rye loaf

40 Min

Milk jellies with poached stone fruit

5 Std.