Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Chilli crunch (TM6)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
270 g
Zutaten
-
grapeseed oil100 g
-
fresh cayenne chillies mixture of red and green, stalks removed and thinly sliced (2mm)120 g
-
spring onions/shallots thinly sliced (3mm)20 g
-
garlic thinly sliced (3mm)15 g
-
fresh ginger thinly sliced (3mm)15 g
-
Sichuan peppercorns1 - 2 tbsp
-
star anise1
-
sea salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 270 g
Natrium
992.5 mg
Eiweiß
16.6 g
Brennwert
5546.1 kJ /
1325.5 kcal
Fett
121.2 g
Ballaststoffe
34.5 g
gesättigte Fettsäuren
13.7 g
Kohlenhydrate
80.8 g
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