Buttermilk and jalapeño marinade

Buttermilk and jalapeño marinade

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

640 g

Zutaten

jalapeño chillies trimmed
3 - 5
garlic cloves
2
fresh coriander leaves only
4 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
buttermilk
500 g
salt
½ tsp
lime zested (no white pith) and juiced
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 640 g

Natrium 2124.7 mg

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1177.2 kJ / 281.4 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 7.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 43.7 g

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