Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
Zutaten
Walnotenpesto
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pecorino kaas in stukken50 g
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walnoten gepeld50 g
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verse peterseliebladeren50 g
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olijfolie100 g
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zout1 snuifje
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gemalen peper1 snuifje
Cassoulet
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olijfolie20 g
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teentjes knoflook gehalveerd3
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uien in vieren gesneden200 g
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wortelen in stukken (2 cm)120 g
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selderij bladeren in partjes (2 cm)60 g
-
witte bonen, uit blik een nacht geweekt200 g
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tomatenblokjes uit blik400 g
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tomatensaus400 g
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groentenbouillon200 g
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gedroogde oregano1 ½ tl
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zout1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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