Steinpilze sous-vide

Steinpilze sous-vide

4.5 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 Portion

Zutaten

Wasser
1500 g
Steinpilze, frisch
200 g
200 g Kräuterseitlinge
Salz
1 Prise
Butter
1 - 2 EL
Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 402 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 655 kJ / 157 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 14 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide 20 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1 Std. 35 Min

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

1 Std.

Schweinslungenbraten mit Chimichurri und warmen Reissalat

13 Std. 40 Min

Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle

1 Std. 25 Min

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

50 Min

Eier in Dijonnaise

35 Min

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3 Std. 30 Min

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4 Std. 50 Min

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 Std. 20 Min

Bouillabaisse

1 Std. 25 Min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 Min

Asiatisches Schmorfleisch

2 Std. 30 Min