Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pappardelle invernali zucca e funghi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
30 g di burro
-
2 cucchiaino di sale
-
400 g di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
-
20 g di pinoli
-
100 g di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
-
150 g di foglie di spinaci freschi
-
1200 g di acqua
-
250 g di pasta secca, tipo pappardelle
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1.3 mg
Eiweiß
16.3 g
Brennwert
1821 kJ /
435.3 kcal
Fett
14.5 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
63.3 g
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Italien
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