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Frittata di pasta avanzata
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di latte
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di speck a cubetti80 g di pancetta affumicata a cubetti
-
80 g di provola a cubetti
-
300 g di pasta avanzata (vedere consigli)
-
20 g olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
845.3 mg
Eiweiß
26.5 g
Brennwert
1732.8 kJ /
414 kcal
Fett
24.2 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
24 g
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