Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Umplutura
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 100 g semințe de pin, crude
- 300 g carne tocată (de porc sau de pui)
- ¼ - ½ linguriță scorțișoară măcinată, după gust
- ¼ - ½ linguriță nucșoară măcinată, după gust
- ½ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g stafide
- 100 g prune uscate, fără sâmburi
- 2 - 3 linguri pesmet
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
Puiul
- 1 pui, aprox. 2 kg
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
Sosul
- 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns tava
- 70 g unt, tăiat cuburi
- 180 g vin de Porto
- 180 g vin alb, sec
- 200 g apă
- 1 - 2 lingurițe sare de mare fină, sau după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1439 kJ / 344 kcal
- Eiweiß
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 16.9 g
- Fett
- 26.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Acadele
40min
Spanakopita Soulei
1 Std. 35 Min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Keine Bewertungen
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Cușcuș cu miel și legume
1 Std. 10 Min
Tartă cu banane și frișcă
4 godz. 15 min
Supă cu tăiței
35min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 godz. 5 min
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1 Std. 20 Min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min