Kompatible Versionen
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sosul de chilli și susan
- 4 căței de usturoi
- 100 g ulei de susan
-
100
g pastă miso roșie (sau akamiso) (vezi recomandarea)
oder concentrat pastă de legume - 40 g semințe de susan
- 15 g pastă de ardei iute
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente
- 1 chilli roșu, proaspăt
Fleica de porc cu noodles
- 120 g ceapă, tăiată clini
- 75 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat rondele
- 10 g piper negru boabe
- 5 căței de usturoi
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în două
-
2 ½
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
oder 2 ½ lingurițe concentrat pastă de pui - 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată fâșii (3 x 10 cm)
- 1200 g apă
-
1
citronelă proaspătă, bătută
oder 10 g citronelă uscată, bucăți - 150 g ramen noodles (tăiței din grâu)
- 1 lingură ulei vegetal
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 4148 kJ / 991 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 76 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
- Natrium
- 1591 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ștrudel cu mere
1 godz. 45 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 godz.
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Keine Bewertungen
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Sos Beurre Blanc
20 Min
Spată de porc sous-vide
Keine Bewertungen
Pește gras sous-vide
1h 5min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30 min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 min
Supă cu pui Stroganoff
55 min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h