Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cubulețele cu verdeață
- 2 felii pâine albă, rupte în bucăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
-
1
legătură hasmațuchi proaspăt, doar frunzele
oder 1 legătură tarhon proaspăt, doar frunzele - 20 g lapte
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- 2 prize sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
Supa cu legume de primăvară
- 2 morcovi (cca. 150 g), tăiați bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 100 g mazăre congelată
- ½ praz (cca. 100 g), tăiat bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 150 g țelină rădăcină, tăiată bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 160 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1200 g apă
- 5 g sos de soia
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
oder 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper alb măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1085 kJ / 259 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 Std.
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5 Std.
Cocktail Punch de citrice
Keine Bewertungen
Suc de rubarbă și căpșune
45 Min
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min
Clafoutis cu cireșe și migdale
3h
Supă de mazăre cu chorizo
45 Min
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Salată de crudități
10min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h