Kompatible Versionen
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 50 g olive oil
- 400 g courgettes, washed, diced (2 cm)
- 5 g fresh mint leaves, washed, roughly chopped
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g onions, quartered
- 250 g pearl barley, rinsed, drained
- 40 g vegetable stock paste, homemade (see tips)
- 850 g water
- 120 g goat's cheese, cut in pieces (1 cm)
- Nährwerte
- pro 160 g
- Brennwert
- 1301 kJ / 311 kcal
- Eiweiß
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 0.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sweet Potato, Cauliflower and Cumin Purée
30 Min
Sweet Potatoes and Lentils
40min
Baby-friendly Salmon Fishcakes
1 Std. 25 Min
Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée
25 Min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 Min
Carrot, Parsnip and Turmeric Purée
30 Min
Baby-friendly Carrot Cake Cinnamon Porridge
20 Min
Curried Pea, Potato and Broccoli Purée
25 Min
Lentil, Spinach and Cauliflower Purée
25 Min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 Min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 Min
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
1 Std.