Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cucharadas de bayas goji
- 1 vaina de vainilla
-
200
g de aceite de oliva virgen extra
oder 200 g de aceite de girasol - 8 vieiras limpias, sin coral (solo la parte blanca)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
- ½ lima
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 810 kJ / 194 kcal
- Eiweiß
- 15.9 g
- Kohlenhydrate
- 4.5 g
- Fett
- 12.5 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
Alternative Rezepte
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6hod. 20min
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3 Std.
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2h 45 min
Financieros de chocolate y pistacho
45 Min
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5 Std. 40 Min