Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porții
Zutaten
Aluatul
-
făină de pâine300 g
-
ouă3
-
ulei de măsline extravirgin10 g
Umplutura de ricotta
-
parmezan bucăți (2-3 cm)100 g
-
mascarpone100 g
-
ricotta proaspătă de vacă, bine scursă de zer250 g
-
sare2 lingurițe rase
-
piper, proaspăt măcinat2 prize
Sosul de vinete
-
ulei de măsline extravirgin80 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele1 fir
-
cepșoară spălate și zvântate5 fire
-
vinete tăiate cuburi (1-2 cm)500 g
-
roșie bine coaptă, cuburi (2-3 cm)1
-
busuioc proaspăt frunzele spălate și zvântate, plus pentru servit1 fir
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat proaspăt1 priză
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
391.8 kJ /
93.7 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
6.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Paste
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 Min
Salată Nicoise
1 Std. 15 Min
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Keine Bewertungen
Alac decorticat, fiert
35 Min
Smoothie cu căpșune și kiwi
5 Min
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 Std. 15 Min
Ras el Hanout
15 Min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 Min
Salată siciliană cu crevete
40 Min
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 Min