Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 bucăți
Zutaten
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 bucată
Eiweiß
9 g
Brennwert
967 kJ /
231 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Cornete cu mousse de căpșune
Keine Bewertungen
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 Min
Iaurt congelat cu pepene și chia
Keine Bewertungen
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45 Min
Tartă cu rubarbă și mure
2 Std. 20 Min
Iaurt cu afine
13 Std.
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 Min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Sos olandez
15 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 Std.