Kompatible Versionen
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
oder 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 967 kJ / 231 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de ceapă
1h
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10h 30min
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Keine Bewertungen
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min
Inimioare
1h
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Iepure cu prune uscate
1h