Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 33.8 g

Brennwert 1924 kJ / 460 kcal

Fett 35.9 g

Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Paște... 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 Std.

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Keine Bewertungen

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

Keine Bewertungen

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Keine Bewertungen

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Keine Bewertungen

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 Std. 40 Min

Manhattan

Manhattan

Keine Bewertungen

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48 Std.

Ardei grași marinați

Ardei grași marinați

55 Min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50 Min

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Keine Bewertungen