Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Insalata di polpo a Cottura Lenta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g olio extravergine di oliva
-
25 g di aceto balsamico
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
700 g di polpo fresco i tentacoli
-
800 g di acqua
-
100 g di rucola fresca, lavata
-
250 g di pomodori datterino a metà
-
50 g di Parmigiano reggiano a scaglie
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
603.5 mg
Eiweiß
32.1 g
Brennwert
1458.1 kJ /
348.5 kcal
Fett
20.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
7.7 g
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Cottura Lenta
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Italien
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