Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zuccotto di polpo al vapore
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di olive nere denocciolate
-
500 g di acqua
-
1300 g di polpo fresco a pezzi
-
100 g di vino bianco
-
2 melanzane lunghe a fette longitudinali
-
2 pizzichi di sale
-
50 g di capperi sotto sale dissalati
-
60 g olio extravergine di oliva
-
rucola a piacere
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
37.5 g
Brennwert
1862 kJ /
445 kcal
Fett
28.3 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Incaricate in cucina
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Baccalá alle olive
25 Min
Mille infranti in brodo
9 Std. 50 Min
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1 Std. 10 Min
Gamberi in agrodolce sottovuoto
1 Std. 15 Min
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
9 Std. 30 Min
Blinis al pepe con crema di carciofi
1 Std.
Spigola al vapore con salsa al lime
35 Min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 Min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 Min
Petto di pollo al lime e carciofi
45 Min