Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Torta crema e cioccolato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 porzioni
Zutaten
Pan di Spagna
-
4 uova
-
150 g zucchero
-
50 g di olio di riso
-
110 g di farina tipo 00
-
130 g di fecola di patate
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema alla vaniglia
-
650 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia
-
50 g di frumina
-
150 g di caffè espresso
Glassa al cioccolato
-
300 g cioccolato fondente a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
66.4 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
2012.5 kJ /
481 kcal
Fett
25.1 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
12.2 g
Kohlenhydrate
58.1 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020
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Italien
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