Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

4.3 63 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 portions

Zutaten

Le potimarron

500 g d'eau
500 g de potimarron détaillé en cubes

Le guacamole et la garniture

60 g d'oignon blanc
2 avocats coupés en morceaux
40 g de jus de citron fraîchement pressé
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de crème de coco
150 g de farine de blé
3 œufs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
3 c. à soupe d'huile végétale
quelques feuilles de salade verte
12 tranches fines de jambon de Parme, coupées en deux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 841.5 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 1100.9 kJ / 264.2 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 12.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°21 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50min

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55min

Pita épinards et feta

2h 25min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

35min

Gaufres façon club sandwich

40min

Samoussa aux épinards

1h

Tartines au potimarron et fromage à raclette

35min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Galettes de brocoli avec salsa de radis

1h 15min

Gnocchis de patate douce

40min