Parowane warzywa z parmezanowym dipem
TM6 TM5

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

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Zutaten

  • 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
  • 20 g jogurtu naturalnego
  • 600 g wody
  • 200 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 200 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
  • 200 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2,5 cm kawałki
  • 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
  • kostki lodu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki cukru

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1248.7 kJ / 298.3 kcal
Eiweiß
18.5 g
Kohlenhydrate
15.9 g
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
5.6 g

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