Kompatible Versionen
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optional)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
oder 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Eiweiß
- 31.8 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 19.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 138.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1sa
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 dk
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 dk
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1sa 15 dk
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 dk
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś na parze, po azjatycku
1sa
Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)
35min