Geräte und Zubehör
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
Zutaten
Ryba z warzywami na parze
-
80 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy)
-
200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
-
500 g wody
-
400 g ziemniaków pokrojonych w 3 mm plastry
Sos z owoców jagodowych
-
600 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
-
250 g białego wina
-
10 g rumu (optional)
-
10 g skrobi kukurydzianej
-
50 - 80 g cukru
-
lody np. śmietankowe lub czekoladowe
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1h 40min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Ryba na parze z zielonym purée
50min