Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
TM5 TM6

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 (8 Bewertungen)

Zutaten

Serek kawiorowy

  • 2 listki żelatyny
  • woda, ilość do namoczenia żelatyny
  • 8 kromek chleba, pszennego, tostowego
  • 50 g białego wina
  • 300 g serka kremowego
  • 15 g kawioru
  • 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego

Sałatka z rzodkiewki

  • 20 g oleju
  • 10 g octu jabłkowego
  • 10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka rzeżuchy, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    oder 1 łyżka kiełków rzodkiewki
  • 150 g rzodkiewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • kawior, ilość do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1918 kJ / 459 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
30 g
Ballaststoffe
2.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte