Ziołowy chleb pełnoziarnisty
TM6 TM5

Ziołowy chleb pełnoziarnisty

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Zutaten

  • 50 g słonecznika łuskanego
  • 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 250 g maślanki
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 500 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej, np. Lubella "3 ziarna"
  • 15 g siemienia lnianego
  • 15 g otrębów owsianych
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 2 łyżeczki czosnku, granulowanego

Nährwerte
pro 1 kromkę
Brennwert
353.5 kJ / 84.4 kcal
Eiweiß
3.5 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
2.4 g

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