Pavlova framboises et fruit de la Passion

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

La meringue

150 g de sucre en poudre
120 g de blancs d'œufs à température ambiante
7 g de fécule de maïs
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
½ c. à café de jus de citron
300 g de crème liquide entière bien froide
250 g de framboises
6 fruits de la Passion

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 54.1 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1547.6 kJ / 369.9 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 49 g

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Frankreich

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