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Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Quinoa200 g
-
Wasser800 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Bio-Zitronen2
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut500 g
-
Cherrytomaten12
-
Blattspinat, frisch60 g
-
Kokosmilch100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
42 g
Brennwert
2484 kJ /
594 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
58 g
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