Omelettrolle mit Blattspinat

Omelettrolle mit Blattspinat

3.9 33 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 Portionen

Zutaten

Eier (Größe M)
4
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Olivenöl zum Einfetten
2 - 3 TL
Feta in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Schlagobers
50 - 70 g
Muskatnuss, frisch gerieben
1 - 2 Prisen
Blattspinatwürfel, TK
400 g
Cocktailtomaten
4
Tomatenpesto
2 EL
2 EL Ajvar
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2252 kJ / 537 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Schneller Mittag 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Nudelsalat

1 Std.

Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce

35 Min

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1 Std.

Käse-Omelette mit Spinat

30 Min

Sommer Bolognese Bowl

35 Min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 Min

Omelette mit Spargel und Erbsen

20 Min

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

50 Min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 Min

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

30 Min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 Min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 Std.