Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

4.8 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

water for soaking
fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
6 sprigs
lemon zest, no white pith
2 - 3 pieces
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
anchovy fillet
45 g
ground black pepper
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
2
prosciutto
8 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1327 mg

Eiweiß 62.4 g

Brennwert 1530.8 kJ / 364.5 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Cranberry and Camembert stuffed chicken

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 Min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 Min

Sous-Vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

Sous-Vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

Keine Bewertungen

Piña colada ice cream with grilled pineapple

Piña colada ice cream with grilled pineapple

24 Std. 25 Min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 Min

Seafood en papillote with saffron potatoes

Seafood en papillote with saffron potatoes

35 Min

Pork, apricot & coconut wraps

Pork, apricot & coconut wraps

50 Min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1 Std. 15 Min

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1 Std.

Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

45 Min

Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

14 Std. 10 Min

Curried chicken salad wraps

Curried chicken salad wraps

50 Min