Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cod with citrus butter
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
orange preferably organic, zest and juice1
-
lemon preferably organic, zest and juice1
-
water700 g
-
potatoes cut in pieces400 g
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courgettes cut in slices (5 mm)400 g
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butter plus extra for greasing80 g
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fresh cod fillets, skinless (120-200 g each)4
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salt adjust to taste½ tsp
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ground black pepper adjust to taste½ tsp
-
1 tsp dried fennel seedsanise seeds1 tsp
-
fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
33 g
Brennwert
1694 kJ /
405 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
23 g
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