Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

4.3 55 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
8 sprigs
fresh Thai basil
10 leaves
fresh green chilli
1
fresh red chilli deseeded
1
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
shallots halved
240 g
olive oil
20 g
fresh lemon grass outer tough layers discarded, squashed and bruised
2 stalks
chicken stock
800 g
800 g liquid vegetable stock
fish sauce
50 g
oyster mushrooms, fresh halved
100 g
100 g shiitake mushrooms, fresh, halved
large raw prawns, peeled
250 g
lime juice
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.2 g

Brennwert 470 kJ / 112 kcal

Fett 4.5 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

AUTUMNAL SOUPS 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 Min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 Min

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Mexican Shots

5 Min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce (TM6 & TM5)

30 Min

Japanese Ramen Noodle Soup

1 Std. 40 Min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Asian Chicken Noodle Soup

1 Std. 35 Min

Exotic Smoothie

5 Min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 Min

Rainbow Veggie Pizza

1 Std. 40 Min

Walnut Bread

2 Std. 45 Min