Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mussels in Cream and White Wine Sauce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
fresh parsley leaves to taste10 - 15 sprigs
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
onions quartered220 g
-
extra virgin olive oil45 g
-
fresh mussels scrubbed and debearded (see tip)1000 g
-
dry white wine150 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
double cream100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
759.7 mg
Eiweiß
31.1 g
Brennwert
1909.3 kJ /
456.4 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1 Std. 20 Min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1 Std. 20 Min
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50 Min
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35 Min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Fish Stew
45 Min
Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans
5 Std. 30 Min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1 Std. 40 Min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Seafood Risotto with Chorizo
1 Std. 5 Min
Seafood Risotto
40 Min