![Croquetas de patata y migas con kale y judías Croquetas de patata y migas con kale y judías](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1493e31-bb5e-42fd-9960-ace29bd3c20e/Derivates/6cebc1e4-046c-4fff-9f16-900b55a880e4.jpg)
Kompatible Versionen
Croquetas de patata y migas con kale y judías
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Croquetas de patata
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 430 g de patatas harinosas en trozos
- 20 g de perejil fresco
- 50 g de cebolla en juliana fina
- 200 g de tofu firme en trozos
- 20 g de azúcar
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
Migas
-
150
g de pan de maíz en trozos
oder 150 g de pan de centeno en trozos - 100 g de cebolla en trozos
- 4 dientes de ajo
- 35 g de aceite de oliva
- 120 g de kale troceado
- 1 pellizco de sal
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- perejil fresco picado para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1945 kJ / 465 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizza de invierno
9 Std.
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Pimientos rellenos de arroz integral
50 Min
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30min
Seitán
4 Std. 30 Min
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1h
Lentejas y soja con verduras
4h 50 min
Guiso de setas y tofu
30min
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2 Std. 40 Min
Tortilla de patata (sin huevo)
30min