No-bake coffee cake

No-bake coffee cake

4.1 19 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

18 portions

Zutaten

Soaking

macadamia nuts (see Tips)
200 g
walnuts (see Tips)
50 g
pitted dates
5
salt
1 tsp
filtered water for soaking

Base

coconut oil plus extra for greasing
2 tbsp
walnuts
150 g
pitted dates
10
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
shredded coconut
100 g

Coffee cake

coconut oil
100 g
vanilla bean paste (see Tips)
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
filtered water
50 g
pure maple syrup
25 g
cacao powder
20 g
brewed espresso coffee
80 g

Topping

raw cacao butter
125 g
cacao powder
30 g
raw cashews
60 g
chia seeds
10 g
brewed espresso coffee cooled
50 g
pure maple syrup
110 g
toasted hazelnuts chopped

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 1628.8 kJ / 387.8 kcal

Fett 36.6 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plant to Plate 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 Std. 55 Min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 Std. 35 Min

Fig and walnut bread

3 Std. 20 Min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 Std. 5 Min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 Std. 30 Min

Lemon and lime polenta cakes

40 Min

Cranberry pistachio spiced muffins

50 Min

Pear blueberry quinoa crumbles

35 Min

Quinoa crumbed fish with slaw

2 Std.

Crispy bread with tapenade

45 Min

Autumn vegetable gratin

50 Min

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45 Min