![Arroz verde Arroz verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A9163FE-DF71-400D-A9A1-523ABF5B2AAF/Derivates/84c6dbd1-631c-4496-b341-ca9f5d2e3bee.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
500
g de caldo de verduras
oder 500 g de agua - 250 g de hojas de espinaca frescas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de berenjena con piel en trozos
- 200 g de calabacín con piel en trozos
- 50 g de zanahoria en rodajas (optional)
-
100
g de ramilletes de brócoli
oder 100 g de ramilletes de coliflor - 1 tomate maduro pelado y en trozos (aprox. 150 g)
- 100 - 150 g de agua (para alcanzar 800 g de líquido)
-
2
corazones de alcachofa frescos en cuartos
oder 8 trozos de alcachofas congeladas en cuartos - 1 sobre de hebras de azafrán
- 300 g de arroz de grano redondo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1186 kJ / 283 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 43.5 g
- Fett
- 9.2 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto vegetariano
25 Min
Arroz cremoso vegetariano
25 Min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 Min
Lentejas y soja con verduras
4óra 50p
Risotto integral de espárragos y puerros
1 Std.
Risotto de kale y espárragos
30 Min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 Min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45 Min
Guiso de setas y tofu
30 Min
Arroz integral con atún y alcachofas
50 min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min