Risotto de kale y espárragos

Risotto de kale y espárragos

3.9 37 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
200 g de kale troceado
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos (aprox. 150 g)
100 g de queso mascarpone
800 g de agua
50 g de pipas de girasol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1629 kJ / 389 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 43.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clases temáticas 26 Rezepte
Spanien

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto de remolacha y queso de cabra

Risotto de remolacha y queso de cabra

45min

Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

1h

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30min

Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

30min

Risotto de quinoa a la provenzal

Risotto de quinoa a la provenzal

30min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1h 10min

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

25min

Risotto con espárragos y chirlas

Risotto con espárragos y chirlas

45min

Hummus de judías verdes

Hummus de judías verdes

45min

Arroz verde

Arroz verde

1h

Risotto de quinoa con calabaza asada

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min