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Œufs cocotte à la florentine
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g de parmesan
-
40 g d'oignon coupé en morceaux
-
25 g de beurre
-
250 g de pousses d'épinards frais
-
100 g de crème liquide entière
-
½ c. à café de piment d'Espelette en poudre, et un peu pour le décor
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 œufs
-
250 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
1123 kJ /
269 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
22 g
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